Développement de méthodes physico-chimiques pour le contrôle de la médication par l'Harpagophytum et l'Eleutherococcus, principes actifs utilisés en phytothérapie équine. - Archive ouverte HAL Access content directly
Theses Year : 2006

Développement de méthodes physico-chimiques pour le contrôle de la médication par l'Harpagophytum et l'Eleutherococcus, principes actifs utilisés en phytothérapie équine.

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Cyril Colas

Abstract

This five-chaptered manuscript is devo! ted to t he development of physico-chemical methods for the equine medical treatment control of Harpagophytum and Eleutherococcus, active principles used in herbal medicine. The first chapter deals with the objects of the study and presents the botanical and pharmacological properties of the plants of interest: Harpagophytum procumbens and Eleutherococcus senticosus. The second chapter details the experimental and theoretical techniques used: sample preparation, mass spectrometry coupled with liquid or gas chromatography and molecular modeling. The third chapter is presented on the basis of publications; extraction of active principles of Harpagophytum from equine biological samples, LC/MS analysis, as well as a theoretical approach of harpagide cationization by sodium ions and a metabolic approach of harpagoside are developed. A direct application of these results on eleutherosides B and E is shown in the fourth chapter, completed by a research of the active principles in feed suppl! ements. The fifth and last chapter is the outcome of the applications, results and perspectives from the work performed during the last three years.
Ce mémoire, consacré au développement de méthodes physico-chimiques pour le contrôle de la médication par l'Harpagophytum et l'Eleutherococcus, principes actifs utilisés en phytothérapie équine, est constitué de cinq chapitres. Le premier chapitre situe les enjeux des recherches entreprises ; il détaille le principe d'un contrôle de la méditation et le déroulement de celui-ci. Les propriétés, tant botaniques que pharmacologiques, des plantes étudiées, l'Harpagophytum procumbens et l'Eleutherococcus senticosus y sont également présentées. Dans le second chapitre, les différentes techniques expérimentales et les méthodes théoriques employées au cours de cette thèse sont détaillées. Cela concerne la préparation d'échantillon avec les différentes métho! des d'extraction, l'analyse par couplage chromatographie – spectrométrie de masse, et la modélisation moléculaire. Le troisième chapitre, dédié à l'étude de l'Harpagophytum, est présenté sur publications. L'extraction des principes actifs à partir des fluides biologiques équins, leur analyse par LC/MS, une approche théorique de la cationisation de l'harpagide par le sodium ainsi qu'une approche métabolique de l'harpagoside y sont développées. Une application directe de ces résultats à l'étude des éleutherocoques est présentée dans le chapitre 4, complétée par la recherche des principes actifs dans les compléments alimentaires. Le cinquième et dernier chapitre est un bilan des applications, des résultats et des perspectives qui découlent du travail effectué au cours de ces trois anné! es.
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Dates and versions

pastel-00002923 , version 1 (27-07-2010)

Identifiers

  • HAL Id : pastel-00002923 , version 1

Cite

Cyril Colas. Développement de méthodes physico-chimiques pour le contrôle de la médication par l'Harpagophytum et l'Eleutherococcus, principes actifs utilisés en phytothérapie équine. : Etude par spectrométrie de masse des harpagosides, des éleuthérosides et du cycloarténol, principes actifs utilisés en phytothérapie équine.. Chemical Sciences. Ecole Polytechnique X, 2006. English. ⟨NNT : ⟩. ⟨pastel-00002923⟩
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