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, est-ce que vous : 1. Travaillez dans le secteur public 2
, exercer dans les : 1. 5 ans 2. 10 ans III.1.15 Si non, quelle(s) autres(s) activité(s) envisagez-vous d'exercer ? 1. Continuer l'agriculture ailleurs. Précisez l'endroit???????.. 2. Changer de métier III.1.16 Que pensez-vous faire de votre exploitation dans les 5 à 10 ans ? 1
, comment cela pourrait-il se faire ? II.13 Sinon, pourquoi ?
, Dans quels domaines intervient votre structure ? SECTION 2
, suite aux nouveaux travaux d'infrastructures routières dans la capitale, quelles sont les nouvelles emprises sur l'espace Niayes de votre commune (ville) ?
, en m², ponctionnée sur l'espace cultivé et les Niayes ? 1. Superficie ponctionnée de l'espace cultivé S i n e s a i t p a s , i n s c r i r
, N° 58 est en prêt. Il a 3 aides familiales permanentes
, 54 et 57 sont propriétaires. Les deux premiers ont 1 et 2 aides familiales permanentes alors que le troisième est le seul à recourir à de la main-d'oeuvre salariale avec un salarié permanent
, ce sont aussi ces deux qui font de la carotte (daucus carota) de la famille des apiacées ou ombellifères, Le N° 54 fait aussi du navet alors que le N° 57 fait aussi de la betterave et du radis. Les éléments techniques
, Seuls 2 AMiG les (N° 37 et 54) ont déclaré une valeur d'investissement moyenne : de 60 000 à 300 000 Fcfa et le (N° 183) reconnaît n'avoir rien investi. Destination production : quatre (N° 45, 46, 54 et 58) consomment au moins une partie de leur production et, parmi eux, trois en vendent une partie sur leur exploitation, N° 183) ne fait que de la vente sur le marché local
, son investissement est faible, avec moins de 60 000 Fcfa. Destination des produits : Autoconsommation + vente sur l'exploitation
, N° 68 est en prêt alors que les deux autres sont propriétaires. Les N° 68 et 74 compte, chacun, sur deux aides permanentes entre producteurs et le N° 133 a une aide familiale permanente
, que le 68 fait de l'oignon. Il est seul aussi à faire des légumes racines : de la betterave. La valeur investie : l'investissement est faible et inférieur à 100 000 Fcfa. Destination production : tous autoconsomment et vendent sur l'exploitation
, ils ont réalisé un investissement faible à moyen variant de ? de 52 200 à 291 000 Fcfa. Destination production : tous autoconsomment et 3 vendent sur exploitation
, N° 91 travaille dans le secteur privé d'où il gagne 50% de son revenu ; le 93 dans le public dont il tire 75% de son revenu. Les autres travaillent dans l'informel d, p.80
, le N° 92 ne sait pas combien il a investi et le N° 96 a déclaré n'avoir rien investi
, le N° 160 ignore sa valeur d'investissement. Le N° 167 une valeur d'investissement moyenne entre 60 000 et 300 000 Fcfa. Destination production
, Il est soit utilisé seul, par deux AMaM (N° 16 et 27) et un AMaP (30) ; soit combinée aux fèces de chevaux par deux AMaM (N° 18 et 19) ou de petits ruminants par un AMaP (N° 26), autre AMaP combine les fèces de petits ruminants à ceux de bovins
, elle varie de 60 000 Fcfa à 300 000 Fcfa pour les AMaP et dépasse de loin les 10 millions de Fcfa et plus pour les AMaM. Destination production : seul le N° 30 n'autoconsomme pas
, on distingue : -1 petite superficie de 240 m² (N° 10), AArP, travaillant sur le Domaine national et ayant 1 aide familiale permanente
, N°10) en cultive six autres [papayer, corossolier, sapotier, anacardier, pamplemoussier et grenadier]
, investissement réalisé est inférieur à 60 000 Fcfa pour un AArM et est supérieur à 1,2 million de Fcfa pour l'autre. Le AArP a déclaré ne pas la connaître. Destination production : Autoconsommation et vente sur l'exploitation pour tous les trois
, et 186) -Ils sont 20. -Ils produisent sur de petites superficies (AFlP) variant entre -500 m² et 2500 m², B.1. 3 Les Floriculteurs18 ont un statut foncier précaire puisque 8 sont installés sur le domaine national (N° 43 et 185) et 2 en location (N° 48 et 51). Seuls, pp.61-185
, 9 floriculteurs ignorent combien ils ont investi au début de l'exploitation. 1 ne veut pas répondre (N° 158) Pour les autres, cette valeur varie de moins de 60 000 Fcfa à plus de 1,2 million de Fcfa, pp.38-47
, N° 80) est moyen avec entre 10 et 19 têtes (15) alors que le (N° 155) est grand avec entre 20 et 50 têtes
, AElP avicole a déclaré entre 300 001 et 600 000 Fcfa Deux AElM avicoles ont déclaré entre 600 001 et plus de 1,2 million de Fcfa. De leur côté, l'AElP et l'AElM porcins ont déclaré moins de 60 000 Fcfa. Destination production : 3 autoconsomment (N° 80, 118 et 140) et, avec le N° 29, ils vendent aussi sur l'exploitation
, APêP) débarquement de 4 t de poisson par an (N° 176
, N° 81) est en prêt, travaille dans le secteur informel et a 5 aides permanentes entre producteurs
, éleveur bovin qui est en prêt, travaille dans le secteur public et dont le conjoint travaille aussi dans l'agriculture, il a 2 aides familiales permanentes et 5 aides permanentes entre producteurs. Les productions réalisées Les éleveurs bovin (N° 67) et porcin (N° 81) sont moyens avec 10 à 19 têtes (12). Enfin, l'un des éleveurs avicoles, N° 28 est moyen avec entre 40 et 99 têtes alors que les deux autres : N° 142 et N° 135 sont grands avec entre 500 et 1999 volailles
, leur investissement varie de moins de 60 000 Fcfa à plus de 1,2 million de Fcfa [avec entre 40 000 et 49 999 Fcfa pour le N° 81 Destination production : 1 seul autoconsomme : le N° 81
, De plus, le N° 152 a signalé l'utilisation d'une pirogue
, investissement est inférieur à 60 000 Fcfa : 20 000 pour le N° 174 et 50 000 pour le N° 175. Destination production : Autoconsommation + vente sur l'exploitation
, Il travaille dans le secteur public. Le (N° 128) est propriétaire Il gagne 80% de son revenu dans le secteur informel et son conjoint 95% du secteur public. Il compte sur 4 aides familiales permanentes. Le (N°131) est en prêt. Il gagne 75% de son revenu du secteur informel et son conjoint 100% du secteur public. Il compte sur 4 aides familiales permanentes et il utilise de l'eau SDE. Il fait aussi de l'élevage ovin/caprin. Le (N° 113) est propriétaire
, 128 et 131) 3 font du persil (N° 73, 113 et 128), Le N° 73 fait aussi du basilic alors que le N° 188 fait de l'épinard. Le 113 fait seul du bissap vert et de la ciboulette
, 128 et 131). 3 font aussi de l'aubergine (N° 188, Les N° 113 et 128 font aussi du piment. Le N° 113 est le seul à faire en plus du melon
, et 131), p.128
, 3 valeurs investies de moins de 60 000 Fcfa : 15 000 pour le N° 113 Destination production : Tous autoconsomment. Que 3 vendent sur l'exploitation : N° 73, pp.113-128
, AMiMaAr (N° 53, pp.59-173
, deux ont une aide familiale permanente (N° 4 et 130)
, Le (N° 117) a 2 salariés saisonniers et le (N° 3) compte 1 aide familiale permanente et 2 aides permanentes entre producteurs
, Celui qui a 1 ha (N° 33) emploie 5 salariés permanents
, sont représentés que par la patate douce (N° 6) et le manioc, N° 53) et les Lg par le haricot vert et ils ne sont cultivés que par le N° 6
, 2 million de Fcfa : 15 000 pour le N° 126 ; 30 000 pour les N° 65 et 77 ; 40 000 pour le N° 5 ; 60 000 pour le N° 66 ; 100 000 pour le N° 59 ; 150 000 pour le N° 82 Destination production : Pas de réponse pour le N° 90. Trois n'autoconsomment pas : N° 7, 85 et 130, valeurs investies variant de moins de 60 000 Fcfa à plus de 1 Que les N° 164 et 166 ne vendent pas. Les autres vendent au moins sur l'exploitation. 8 vendent aussi sur le marché local : N° 5 Deux vendent aussi sur le marché aux légumes de Thiaroye : N° 120 et 130, pp.14-14
, pour 3 d'entre eux, 1 salarié permanent (N° 32, 13 et 110) Le N° 110 a aussi un salarié saisonnier, Les N° 32 et 13 ont respectivement 1 et 2 aides familiales permanentes
, Le N° 110 combine l'utilisation d'eau de céane et de puits
, Le N° 97 a 1 salarié saisonnier. Les deux autres n'ont que de la main-d'oeuvre familiale permanente, pp.1-2
, tous font de la laitue. 2 font du bissap vert (N° 8 et 31), N° 8 et 105) et 2
, -Ils sont 7. -6 sont petits (AFlArP) avec de -500 m² à 5000 m² de superficie. 5 sont en prêt. Le (N° 41 avec 400 m²), a 3 salariés permanents et utilise de l'eau de puits. Le (N° 63) qui a 1 salarié et 2 aides familiales permanents. Le (N° 64) n'a que 3 aides familiales permanentes. Le N° 76 est propriétaire. Les (N° 60 et 76) ont chacun 2 salariés et respectivement 1 et 5 aides familiales permanents. Le N° 37 a un salarié permanent. -1 est propriétaire d'une exploitation moyenne (AArFlMaM) de 20 ha et n'a pas déclaré de main-d'oeuvre (N° 25) mais, selon ce que nous avons constaté lors de nos visites
, N° 25 est un grand floriculteur qui fait plus de plantes ornementales que de fleurs à couper. Le N° 101 fait plus de plantes ornementales et seulement deux fleurs à couper
, 5 valeurs d'investissement variant de 60 001 à plus de 1,2 million de Fcfa et plus (80 000 pour le N° 37 ; 100 000 pour le N° 101 ; 400 000 pour le N°62
, que du bissap vert ; en Lfr : de la tomate et de l'aubergine et en Lb
, valeurs d'investissement variant de moins de 60 000 Fcfa à 300 000 Fcfa : 20 000 pour le N° 131 et 195 000 pour le N° 169 Destination production : tous les trois autoconsomment. Deux vendent aussi sur l'exploitation
, 116 et 124) et deux sont en prêt (N° 83 et 184) L'un a 3 aides familiales saisonnières et utilise l'eau de céane (N° 127) ; l'autre a 1 salarié et 1 aide familiale permanents (N° 116)
, 124 et 138 sont de grands éleveurs bovins avec entre 20 et 59 têtes et ils ont aussi de petits cheptels d'ovins/caprins. Le 184 est un très grand éleveur bovin qui a entre 50 et 90 têtes et 20 ovins/caprins. Les éléments techniques Tous utilisent des aliments pour animaux. Les N° 127 et 138 utilisent aussi du son de mil, pp.127-138
, Seuls les N° 138 et 184 donnent une valeur d'investissement variant de 60 001 à plus de 1,2 million de Fcfa : 150 000 pour le N° 184 et 3 millions pour le N° 138 Destination production : Pas de réponse pour deux : N° 116 et 124. Les autres autoconsomment sauf le N° 138. 4 vendent sur l'exploitation : N° 83, pp.138-184
, une valeur investie de 60 001 à 300 000 Fcfa : 100 000 Destination production : Autoconsommation que pour le N° 171
, investissement varie de moins de 60 000 Fcfa à plus de 1,2 million de Fcfa : 20 000 pour le N° 88 ; 40 000 pour le 149 et 3 millions pour le 144 Destination production : Seul le N° 88 n'autoconsomme pas. Il est le seul à vendre sur le marché local
, 86 et 145 sont plutôt arboriculteurs fruitiers Ils sont tous grands avec entre 100 et 499 arbres. Le N° 86 cultive 13 types d'arbres pour un total de 405 ; le N° 89 en cultive 3 types avec un total de 210
, elle varie de moins de 60 000 Fcfa à plus de 1,2 million : 30 000 pour le N° 168
, Le N° 75 travaille aussi dans le secteur privé et le N° 154 travaille dans le secteur informel. Le N° 154 emploie 1 salarié permanent. Les deux emploient chacun un salarié saisonnier et le N° 75 compte aussi sur une aide familiale permanente. 3 sont propriétaires (N° 75, 109 et 146)
, et 87) emploient 2 salariés permanents chacun. Deux (N° 146 et 153) emploient 1 salarié permanent chacun. Les (N° 39) comptent en plus sur 6 aides familiales permanentes, N° 141) emploie beaucoup de salarié permanents : 25 au total. Un (N° 39) en emploie 3. Cinq, p.84
, N° 147) travaille dans le secteur public et son conjoint dans le secteur privé
, tous les deux font de l'oignon et le N° 100 fait aussi de l'ail, Il est le seul à faire du navet et de la betterave comme légumes racines
, Le second cultive 13 types d'arbres avec un total de 55 arbres et le troisième 8 types pour un
, 153 et 154 font aussi de l'élevage ovin/caprin. Le N° 150 fait aussi de l'élevage avicole
, entre 100 000 et plus de 10 millions de Fcfa : et 10 millions pour le N° 150. Les éléments techniques Semences améliorées (sauf que le N° 141 ne l'a pas signalé, engrais minéraux et pesticides chimiques pour 13
, elle varie de moins de 60 001 Fcfa à plus de 1,2 million de Fcfa, pp.75-75
, Le N° 172 gagne 60% de son revenu du secteur informel et il compte sur 3 aides familiales permanentes. Le N° 161 gagne 80% de son revenu du secteur informel et compte sur 2 aides familiales permanentes. Le N° 62 travaille en plus dans le secteur privé et n'a pas de main-d'oeuvre. Il utilise de l'eau de céane. -1 est sur le domaine national : le N° 170. Lui et son conjoint gagnent respectivement 33 et 100% de leur revenu du secteur informel. Il emploie un salarié permanent et compte aussi une aide familiale permanente, Il utilise l'eau de céane. -2 sont propriétaires : les N° 122 et 69. Ils ont des salariés permanents, pp.161-172
, N° 122 travaille aussi dans le secteur informel, emploie 1 salarié saisonnier et compte 1 aide familiale saisonnière
, Fèces de petits ruminants et de chevaux pour les deux. + Fèces de bovins pour le N° 122. Produits compostés fabriqués par le N° 170 lui-même et quelqu
, arboriculteur avec moins de 50 arbres (38) mais cultive 10 types d'arbres fruitiers. Les éléments techniques Semences améliorées, engrais minéraux et pesticides chimiques
, elle varie de 60 001 Fcfa à plus de 1,2 million de Fcfa : 130 000 pour le, N°, vol.170
, de 60 001 à plus de 1,2 million de Fcfa : 100 000