Systemic modelling of ruminant female performance. Application to dairy cows. - Archive ouverte HAL Access content directly
Theses Year : 2009

Systemic modelling of ruminant female performance. Application to dairy cows.

Modélisation systémique des performances des femelles de ruminants. Application au cas de la vache laitière.

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Abstract

This work concerns the building of a dairy cow model. The whole model is composed of three dynamic, mechanistic and deterministic models corresponding to three different levels of representation of the cow. Each model has a specific functionality. These models, respectively teleonomic, energetic and metabolic are linked through a hierarchical structure. The teleonomic model consists in a representation of the animal seen as a living organism ensuring its own survival and the continuation of its species. This model is aimed at driving the energic model. The model describes the dynamic of the priorities of a female mammal between physiological functions along its lifetime punctuated by successive reproductive cycles. This model produces a reference trajectory used to control the energetic model trough two paths corresponding to homeorhesis and homeostasis. The energetic model consists in a representation of the animal energetic metabolism and is aimed at predicting performance. The model describes the dynamic partitioning of energy intake. The model simulates performance (growth, body reserves, maintenance, gestation, lactation, intake of a dairy cow throughout lifetime and during reproductive cycles. The metabolic model consists in a representation of the animal metabolism at the inter-organ level and is aimed at interpreting performance predicted by the energetic model as metabolites flows. The model describes the dynamic of flows of metabolites associated with material flows of the energetic model during lactation (milk yield, intake, body weight changes). The model simulates liver triacylglycerides and plasma metabolites contents during lactation.
Le travail de thèse propose la construction d'un modèle de la vache laitière composé de trois modèles correspondant à des niveaux de représentation différents de la vache et présentant une fonctionnalité spécifique. Ces modèles, téléonomique, énergétique et métabolique s'agencent entre eux de façon hiérarchique. Le modèle téléonomique se situe au niveau de l'animal en tant qu'organisme vivant assurant sa survie et la pérennité de son espèce et possède une fonction de pilotage du modèle énergétique. Il s'agit d'un modèle de la dynamique des priorités d'une femelle entre fonctions physiologiques au cours de sa vie rythmée par la succession de cycles de reproduction. Ce modèle produit une trajectoire de référence et contrôle le modèle énergétique à travers deux voies traduisant l'homéorhèse et l'homéostase. Le modèle énergétique se situe au niveau du métabolisme énergétique de l'animal et possède une fonction de prédiction des performances. Il s'agit d'un modèle de la dynamique de partition de l'énergie ingérée. Ce modèle simule les performances de la vache (croissance, réserves corporelles, entretien, gestation, lactation, ingestion) au cours de sa vie et durant les cycles gestation/lactation. Le modèle métabolique se situe au niveau du métabolisme inter-organes et possède une fonction d'interprétation métabolique des flux de matière du modèle énergétique. Il s'agit d'un modèle de la dynamique des flux de métabolites conditionnés par les flux de matière du modèle énergétique au cours de la lactation. Ce modèle simule les teneurs en triglycérides du foie et des métabolites circulants dans le plasma au cours de la lactation.
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Dates and versions

pastel-00625801 , version 1 (22-09-2011)

Identifiers

  • HAL Id : pastel-00625801 , version 1
  • PRODINRA : 246090

Cite

Olivier Martin. Modélisation systémique des performances des femelles de ruminants. Application au cas de la vache laitière.. Alimentation et Nutrition. AgroParisTech, 2009. Français. ⟨NNT : 2009AGPT0050⟩. ⟨pastel-00625801⟩
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