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, L'ensemble des gouttes coalescent progressivement : on assiste à une inversion de phase et l'évaporation de l'eau s'arrête

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, Au fur et à mesure que la saturation en eau diminue les gouttes de bitume se compactent, formant un film continu constitué d'un réseau gouttes de bitume qui se densifie

, Le front sec progresse jusqu'à atteindre le fond de l'échantillon. Le bitume n'a pas été transporté pendant le séchage et est donc réparti

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, La répartition de l'eau et donc le séchage peuvent aussi être affectés par ces paramètres

, Dans un premier temps, le séchage d'un milieu poreux modèle initialement saturé d'émulsion de bitume, à laquelle une solution de sels aurait été ajoutée au préalable, pourrait être étudié. Laure Boucard a montré par ses travaux de thèse que l'ajout de sels déstabilise l'émulsion et provoque sa rupture avec une cinétique qui dépend de la concentration et de la nature du sel [2]. Nous pourrions ainsi étudier l'influence de la séparation de phase, de la répartition des composants sur le séchage et sa cinétique. Nous pourrions aussi déterminer si l'influence de la rupture de l'émulsion sur le séchage est plus ou moins important en fonction du moment auquel la rupture intervient. Dans un deuxième temps, nous pourrions étudier le séchage d'un enrobé formulé avec un squelette granulaire réel compatible avec des essais d'IRM. Pour cela nous pourrions nous inspirer de l'étude de faisabilité réalisée par Van-Thang Vu dans le cadre de ses travaux sur le gel/dégel d'un enrobé composé de granulats calcaires, Une étude réalisée à l'IRM et couplant le séchage et la rupture de l'émulsion pourrait donc être intéressante pour comprendre l'influence de chacun des deux phénomènes sur l'évacuation de l'eau de l'enrobé

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