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Caractérisation structurale de la glycosylation des protéines : de la glycomique à la glycoprotéomique, une stratégie utile pour l’étude des gonadotrophines

Résumé : La composante sucrée des glycoprotéines joue un rôle majeur dans de nombreux processus physiologiques et pathologiques. Leur analyse structurale nécessite des outils performants capables d’évaluer la forte hétérogénéité de ces glycanes. Des approches complémentaires ont été développées : l’analyse des N-glycanes par MALDI-TOF et l’approche protéomique par LC-ESI-FTMS.La glycomique consiste en l’analyse des sucres indépendamment de la protéine, pouvant livrer une empreinte globale de la glycosylation au niveau d’une protéine, d’un fluide etc… Le développement de nouvelles conditions de préparation d’échantillon et de matrice incluant la modification chimique des sucres nous a permis d’améliorer leur détection et leur fragmentation par spectrométrie de masse.La considération des glycanes comme partie des glycoprotéines et glycopeptides permet une sélectivité accrue et une caractérisation de l’hétérogénéité intramoléculaire de ces glycosylations. L’intégration de protéases aspécifiques et de fragmentation à énergie variable (SCE) nous a conduit à plus de diversité et de fiabilité dans les glycoformes identifiées.De par leur implication dans la grossesse et le développement de l’embryon, les glycohormones gonadotropes ont un fort intérêt médical et vétérinaire. La combinaison des méthodes analytiques a été entreprise dans le but de caractériser les motifs de glycosylation spécifiques à différentes populations.
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https://pastel.archives-ouvertes.fr/tel-02896596
Contributor : Abes Star :  Contact
Submitted on : Friday, July 10, 2020 - 4:14:18 PM
Last modification on : Friday, July 17, 2020 - 9:35:06 AM

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ESPCI_NicolasESKENAZI_2019.pdf
Version validated by the jury (STAR)

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  • HAL Id : tel-02896596, version 1

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Nicolas Eskenazi. Caractérisation structurale de la glycosylation des protéines : de la glycomique à la glycoprotéomique, une stratégie utile pour l’étude des gonadotrophines. Chimie analytique. PSL Research University, 2019. Français. ⟨NNT : 2019PSLET032⟩. ⟨tel-02896596⟩

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