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Bienvenue dans la collection HAL ToxAlim
Unité Mixte de Recherche INRA, créée en janvier 2011, en partenariat avec l'École Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), l'École d'Ingénieurs de Purpan (EI-Purpan membre de l'Institut National Polytechnique de Toulouse, INPT), et l'Université Paul Sabatier - Toulouse 3 - (UPS).
- rattachée aux départements Alimentation Humaine (AlimH) et Santé Animale (SA) de l'Inra;
- regroupant près de 200 personnes, dont plus de 120 permanents (Chercheurs, Enseignants-Chercheurs et ITA), répartis dans 9 équipes de recherche, 3 plateaux technologiques et les services d'appui à la recherche;
- plus de 7000 m2de locaux, INRA (180 chemin de Tournefeuille) et ENVT (23 chemin des Capelles) situés à l'ouest de Toulouse (St Martin/Purpan);
- un budget global annuel supérieur à 3 Mio€ (hors salaires);
- une mission générale: développer des programmes de recherche sur les effets à long terme des contaminants chimiques présents à faible concentration dans l'alimentation sur la santé humaine et animale.
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56 %
Nombre de fichiers déposés
1 290
Nombre de notices déposées
1 308
Derniers dépôts
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Nicolas Gallois, Roxane Dhommée, Paul Braylé, Lauris Evariste, Idrissa Soumaoro, et al.. Federating young researchers in microbial ecotoxicology: EcotoxicoMicYR 2021, the first international webinar organized for and by young microbial ecotoxicology researchers. Environmental Science and Pollution Research, 2022, 29 (43), pp.65880-65885. ⟨10.1007/s11356-022-22410-4⟩. ⟨hal-03780567⟩
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Liana Arnaud. Contaminants alimentaires et cancer colorectal : études mécanistiques de multiples voies de cancérogenèse (génotoxicité, reprogrammation métabolique) selon la susceptibilité génétique. Sciences agricoles. Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT, 2021. Français. ⟨NNT : 2021INPT0096⟩. ⟨tel-04556679⟩
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Olivier Laurent, Yara Carrejo Gironza, Sophie Ancelet, Olivier Armant, Denis Bard, et al.. Citizen science in environmental health research: A comparison with conventional approaches and creation of a guidance tool issued from the LILAS initiative. Environmental Research, In press, 252, pp.118914. ⟨10.1016/j.envres.2024.118914⟩. ⟨hal-04552658⟩
Sujets
Stress
Plastic
Cancer colorectal
Pesticides
Heme iron
DNA damage
Métabolisme
Mycotoxins
Intestinal barrier
Irritable bowel syndrome
Dietary exposure
Metabolomics
Biomarkers
Animal health
Inflammation
Escherichia coli
Obesity
Patulin
Liver
Microarray
Toxicologie
Santé humaine
Safety assessment
Metabolism
Mycotoxin
Prevention
Colorectal cancer
Zearalenone
Diet
Toxicity
Risk assessment
Polyethylene terephthalate PET
Food contact materials
Métabolomique
Nuclear receptors
Aspergillus flavus
Toxicité
Recycling process
Cytotoxicity
Immune response
Red meat
Transcriptome
Pig
Penicillium expansum
Nanoparticles
H2AX
Feed
Endocrine disruptor
Food enzyme
Toxicology
Cancer
Porc
Génotoxicité
Trichothecenes
Ivermectin
Deoxynivalenol
Apoptosis
Mycotoxine
Mycotoxines
Diabetes
Inhibition
Patuline
Microbiota
Mixture
Bisphenol S
Oxidative stress
Pesticide
Gut microbiota
Food safety
Endocrine disruptors
Nutrition
Biomarker
These
Intestin
Intestine
Genetically modified microorganism
Dioxyde de titane
Mass spectrometry
Processed meat
Human health
Lipid peroxidation
Gene expression
Bisphenols
Genotoxicity
Bisphenol A
Aflatoxin B1
Foie
NAFLD
Rat
Titanium dioxide
Perturbateur endocrinien
Perinatal exposure
Steatosis
Alimentation
IN-VITRO
Toxicologie alimentaire
Barrière intestinale
Exposure
Gut
Mucus